Weihnachten in Italien 🎄
In Italien ist Weihnachten eine Zeit für Familientreffen und kulinarische Traditionen. Das Hauptgericht ist ein Fischsortiment, das am Heiligabend serviert wird und als "La Vigilia" bekannt ist. Auf dem Tisch findet man Gerichte aus Aal, Tintenfisch, Muscheln und anderen Meeresfrüchten. Zum Nachtisch gibt es das berühmte Weihnachtsgebäck Panettone. Diese Süßigkeit mit Früchten und kandierten Früchten rundet das Weihnachtsessen perfekt ab und schafft eine magische festliche Atmosphäre. Italiener verwöhnen ihre Gäste auch gerne mit hausgemachten Süßigkeiten wie den toskanischen "Cantucci" und den sizilianischen "Cannoli".
Neujahr in Japan 🎊
Das japanische Neujahr, auch "Oshogatsu" genannt, wird mit einer Vielzahl traditioneller Gerichte gefeiert, die als "Osechi Ryori" bekannt sind. Diese Gerichte umfassen Datemaki-Omelett, Nibitashi-Gemüse, Teriyaki-Huhn und verschiedene Marinaden. Ein wichtiges Element ist die Suppe mit Reisklößchen "Zoni", die Glück und Gesundheit im neuen Jahr symbolisiert. Diese Suppe wird in Brühe zubereitet und enthält verschiedene Zutaten wie Karotten und Spinat, die ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. Japaner schmücken ihre Häuser auch mit traditionellen "Kadomatsu" und verbringen Zeit im Tempel, um für Wohlstand im neuen Jahr zu beten.
St. Patrick's Day in Irland 🍀
Der St. Patrick's Day wird von Iren auf der ganzen Welt gefeiert. Eines der Hauptgerichte ist "Corned Beef and Cabbage" (Pökelfleisch mit Kohl), das mit Kartoffeln und Karotten serviert wird. Das festliche Bankett wird oft von irischem Bier und Desserts wie Apfelkuchen begleitet. Dieser Tag ist voller Musik, Tanz und fröhlicher Traditionen, die ihn besonders machen. Iren schmücken ihre Häuser mit grünen Dekorationen und veranstalten Paraden, bei denen jeder Teil dieses lebendigen Festes sein kann.
Diwali in Indien 🪔
Diwali, oder "Festival der Lichter", wird mit einer Fülle von Süßigkeiten und Snacks gefeiert. Beliebte Gerichte sind "Ladoos" (süße Kugeln aus Mehl und Zucker), "Samosas" (Teigtaschen mit Kartoffelfüllung und Gewürzen) und "Gulab Jamun" (süße Kugeln, die in Sirup getränkt sind). An diesem Tag werden auch verschiedene Reis- und Gemüsegerichte zubereitet. Diwali ist eine Zeit des Lichts und der Freude, wenn Straßen und Häuser mit Kerzen und Lichtern geschmückt sind. Die Menschen kleiden sich in neue Kleidung, schenken einander Geschenke und gratulieren sich zum neuen Jahr.
Ostern in Griechenland ✝️
In Griechenland ist Ostern eines der wichtigsten Feste des Jahres. Das traditionelle Gericht auf dem Ostertisch ist gebratener Lammbraten. Es wird auch Magiritsa-Suppe aus Lamminnereien zubereitet, die nach der Mitternachtsmesse gegessen wird. Zum Nachtisch gibt es Tsoureki, ein süßes Brot mit Orangenschale und Gewürzen. Ostern in Griechenland ist eine Zeit für die Familie, in der Traditionen und Bräuche von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Menschen dekorieren Eier und veranstalten farbenfrohe Prozessionen, um die Auferstehung Christi zu feiern.
Chinesisches Neujahr in China 🐉
Das chinesische Neujahr wird mit großen Feierlichkeiten und einer Fülle traditioneller Gerichte gefeiert. Zu den Hauptgerichten gehören Jiaozi (Teigtaschen), Fisch, Reiskuchen "Nian Gao" und verschiedene Süßigkeiten. Jedes Gericht hat eine symbolische Bedeutung und bringt im neuen Jahr Glück und Wohlstand. Dieses Fest wird von Feuerwerken und bunten Paraden begleitet, die eine unvergessliche Atmosphäre schaffen. In den Häusern werden rote Laternen aufgehängt, die Glück und Wohlstand symbolisieren.
Ramadan und Id al-Fitr in den arabischen Ländern 🌙
Der Ramadan ist der heilige Fastenmonat der Muslime, der mit dem Fest des Fastenbrechens "Id al-Fitr" endet. An Id al-Fitr werden verschiedene Süßigkeiten wie Kunafa, Baklava und Maamoul zubereitet. Es werden auch Fleisch-, Reis- und Gemüsegerichte zubereitet, die mit Verwandten und Freunden geteilt werden. Dieses Fest symbolisiert das Ende des Fastens und den Beginn einer neuen Zeit des Glücks und Wohlstands. Muslime besuchen Moscheen, verbringen Zeit mit der Familie und nehmen an Wohltätigkeitsaktionen teil.
Tag der Toten in Mexiko 💀
Der Tag der Toten ist ein Fest, bei dem Mexikaner ihrer verstorbenen Verwandten gedenken. Zu den traditionellen Gerichten gehören Pan de Muerto, ein süßes Brot, das mit Knochen aus Teig dekoriert ist, und Zuckerschädel. Es wird auch Mole, eine Sauce aus Schokolade und Gewürzen, die mit Fleisch serviert wird, zubereitet. Dieses Fest wird mit bunten Altären und Paraden gefeiert, die die Straßen mit leuchtenden Farben und Klängen füllen. Die Menschen bringen Essen und Blumen zu den Gräbern ihrer Lieben, um deren Andenken zu ehren.
Ostern in Russland 🥚
In Russland wird Ostern mit traditionellen Gerichten wie Kulitsch, einem süßen Osterbrot, und Paskha, einem Quarkdessert mit Trockenfrüchten und Nüssen, gefeiert. Es werden auch Eier gefärbt und Fleischgerichte wie gebratener Schinken zubereitet. Das Osterfest ist eine Zeit für die Familie, wenn alle zusammenkommen, um die Auferstehung Christi zu feiern. Die Menschen besuchen Gottesdienste, tauschen Geschenke aus und verbringen Zeit mit ihren Lieben.
Erntedankfest in den USA 🦃
Das Erntedankfest ist ein Familienfest, bei dem Amerikaner zusammenkommen, um für all das Gute in ihrem Leben zu danken. Das Hauptgericht ist der Truthahn, der mit Cranberry-Sauce und Füllung serviert wird. Zum Nachtisch gibt es Kürbiskuchen und Süßkartoffeln mit Marshmallows. Dieser Tag ist voller Wärme und Gemütlichkeit, wenn alle ihre Geschichten und Freuden teilen. Familien verbringen Zeit zusammen, schauen Paraden und nehmen an Wohltätigkeitsveranstaltungen teil.
Erleben Sie kulinarische Traditionen aus aller Welt im Bearnard Family Place 🐻🥗
Unser Restaurant Bearnard Family Place bietet Gerichte an, die von kulinarischen Traditionen aus aller Welt inspiriert sind. Kommen Sie zu uns und genießen Sie köstliche und vielfältige Gerichte, die Sie in verschiedene Ecken der Welt entführen! 🍽️