Рождество в Италии 🎄
В Италии Рождество — это время для семейных встреч и кулинарных традиций. Главным блюдом является рыбное ассорти, подаваемое в канун Рождества, также известное как "La Vigilia". На столе можно найти блюда из угря, кальмаров, мидий и других морепродуктов. На десерт подают знаменитое рождественское пирожное панеттоне. Эта сладость с фруктами и цукатами прекрасно завершает рождественский ужин, создавая волшебное праздничное настроение. Итальянцы также любят угощать своих гостей домашними сладостями, такими как тосканские "cantucci" и сицилийские "cannoli".
Новый год в Японии 🎊
Японский Новый год, или "Ошогатсу", отмечается с множеством традиционных блюд, известных как "осэти рёри". В эти блюда входят омлет датемаки, вареные овощи нибиташи, курица терияки и различные маринады. Важным элементом является суп с рисовыми клецками "дзони", который символизирует удачу и здоровье в новом году. Этот суп готовится на бульоне и включает различные ингредиенты, такие как морковь и шпинат, придающие ему неповторимый вкус. Японцы также украшают свои дома традиционными "кадомацу" и проводят время в храме, молясь о благополучии в новом году.
День Святого Патрика в Ирландии 🍀
День Святого Патрика отмечается ирландцами по всему миру. Одним из главных блюд является "Corned beef and cabbage" (солонина с капустой), который подается с картофелем и морковью. Праздничное застолье часто сопровождается ирландским пивом и десертами, такими как яблочный пирог. Этот день наполнен музыкой, танцами и веселыми традициями, которые делают его особенным. Ирландцы украшают свои дома зелеными украшениями и проводят парады, где каждый может почувствовать себя частью этого яркого праздника.
Праздник Диали в Индии 🪔
Диали, или "Фестиваль огней", празднуется с обилием сладостей и закусок. Популярные блюда включают "ladoos" (сладкие шарики из муки и сахара), "samosas" (пирожки с начинкой из картофеля и специй) и "gulab jamun" (сладкие шарики, пропитанные сиропом). В этот день также готовят разнообразные блюда из риса и овощей. Праздник Диали — это время света и радости, когда улицы и дома украшают свечами и огнями. Люди одеваются в новые одежды, дарят подарки и поздравляют друг друга с началом нового года.
Пасха в Греции ✝️
В Греции Пасха — один из самых важных праздников года. Традиционное блюдо на пасхальном столе — жареный ягненок. Также готовят магирицу — суп из ягнячьих потрохов, который едят после ночной службы. На десерт подают цуреки — сладкий хлеб с апельсиновой цедрой и специями. Пасха в Греции — это время для семьи, когда традиции и обычаи передаются из поколения в поколение. Люди украшают яйца и устраивают красочные крестные ходы, чтобы отметить воскрешение Христа.
Китайский Новый год в Китае 🐉
Китайский Новый год отмечается масштабными празднествами и обилием традиционных блюд. Главные блюда включают пельмени, рыбу, рисовые пирожки "ниангао" и разнообразные сладости. Каждое блюдо имеет символическое значение и приносит удачу и благополучие в новом году. Этот праздник сопровождается фейерверками и яркими парадами, создающими незабываемую атмосферу. В домах устанавливают красные фонари, символизирующие счастье и процветание.
Рамадан и Ид аль-Фитр в арабских странах 🌙
Рамадан — священный месяц поста для мусульман, который завершается праздником Ид аль-Фитр. На Ид аль-Фитр готовят разнообразные сладости, такие как кунафа, баклава и маамуль. Также готовят блюда из мяса, риса и овощей, которыми делятся с родственниками и друзьями. Этот праздник символизирует завершение поста и начало нового периода радости и благополучия. Мусульмане посещают мечети, проводят время с семьей и участвуют в благотворительных акциях.
Мексиканский День мертвых 💀
День мертвых — это праздник, когда мексиканцы вспоминают своих ушедших родственников. Традиционные блюда включают пан де муэрто — сладкий хлеб, украшенный косточками из теста, и сахарные черепа. Также готовят моле — соус из шоколада и специй, который подают с мясом. Этот праздник отмечается красочными алтарями и парадами, которые наполняют улицы яркими красками и звуками. Люди приносят на могилы своих близких еду и цветы, чтобы почтить их память.
Пасха в России 🥚
В России Пасха отмечается с традиционными блюдами, такими как кулич — сладкий пасхальный хлеб, и пасха — творожный десерт с сухофруктами и орехами. Также готовят яйца, окрашенные в яркие цвета, и мясные блюда, такие как жареная буженина. Праздник Пасхи — это время для семьи, когда все собираются за столом, чтобы отпраздновать воскресение Христа. Люди посещают церковные службы, обмениваются подарками и проводят время в кругу близких.
День благодарения в США 🦃
День благодарения — это семейный праздник, когда американцы собираются за столом, чтобы поблагодарить за все хорошее в их жизни. Главным блюдом является индейка, подаваемая с клюквенным соусом и начинкой. На десерт подают тыквенный пирог и сладкий картофель с маршмеллоу. Этот день наполнен теплом и уютом, когда все делятся своими историями и радостями. Семьи проводят время вместе, смотрят парады и участвуют в благотворительных мероприятиях.
Попробуйте мировые кулинарные традиции в Bearnard Family Place 🐻🥗
Наш ресторан Bearnard Family Place предлагает блюда, вдохновленные мировыми кулинарными традициями. Приходите к нам, чтобы насладиться вкусными и разнообразными блюдами, которые перенесут вас в разные уголки мира! 🍽️