Allergene & Zusatzstoffe
Spezialitäten
Gerichte & Salate
Pasta
Suppen
Omelette
Fingerfood
Blinchiki / Crêpes
Herzhaftes Crêpes
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Herzhaftes Crêpes
Allergene
A | Glutenhaltiges Getreide, namentlich: 1. Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), 2. Roggen, 3. Gerste, 4. Hafer oder Hybridstämme davon. |
B | Krebstiere und daraus gewonnenen Erzeugnisse. |
C | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
D | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
E | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
F | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
G | Milch und daraus gewonnenen Erzeugnisse einschließlich Laktose. |
H | Schalenfrüchte: 1. Mandeln, 2. Haselnüsse, 3. Walnüsse, 4. Cashewnüsse, 5. Pekannüsse, 6. Paranüsse, 7. Pistazien, 8. Macadamianüsse oder Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
I | Sellerie und daraus gewonnenen Erzeugnisse. |
J | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
K | Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
L | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg(SO2) |
M | Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
N | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
Zusatzstoffe
1 | koffeinhaltig |
2 | mit Farbstoffen |
3 | geschwärzt |
4 | enthält eine Phenylalaninquelle |
5 | mit Chinin |
6 | mit Antioxidantmittel |
7 | mit Konservierungsstoff |
8 | mit (einer) Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n) |
9 | mit Süßungsmittel(n) |
10 | Fruchtsaftgetränk |
11 | mit Geschmacksvertärker |
12 | mit Milcheiweiß |
13 | mit Phosphat |
14 | geschwefelt |
20 | erhöhter Koffeingehalt (32mg/100ml) |