Allergene & Zusatzstoffe 


Spezialitäten


Gerichte & Salate


Pasta


Suppen


Omelette


Fingerfood


Blinchiki / Crêpes


Herzhaftes Crêpes

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Herzhaftes Crêpes

Allergene

A 

Glutenhaltiges Getreide, namentlich: 1. Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), 2. Roggen, 3. Gerste, 4. Hafer oder Hybridstämme davon. 

B 

Krebstiere und daraus gewonnenen Erzeugnisse. 

C 

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

D 

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

E 

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

F 

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

G 

Milch und daraus gewonnenen Erzeugnisse einschließlich Laktose. 

H 

Schalenfrüchte: 1. Mandeln, 2. Haselnüsse, 3. Walnüsse, 4. Cashewnüsse, 5. Pekannüsse, 6. Paranüsse, 7. Pistazien, 8. Macadamianüsse oder Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

I 

Sellerie und  daraus gewonnenen Erzeugnisse. 

J 

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

K 

Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

L 

Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg(SO2) 

M 

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

N 

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. 

Zusatzstoffe 

1 

koffeinhaltig                                      

2 

mit Farbstoffen 

3 

geschwärzt 

4 

enthält eine Phenylalaninquelle 

5 

mit Chinin 

6 

mit Antioxidantmittel 

7 

mit Konservierungsstoff 

8 

mit (einer) Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n) 

9 

mit Süßungsmittel(n) 

10 

Fruchtsaftgetränk 

11 

mit Geschmacksvertärker 

12 

mit Milcheiweiß 

13 

mit Phosphat 

14 

geschwefelt 

20 

erhöhter Koffeingehalt (32mg/100ml)